среда, 12 сентября 2012 г.

Bulgaria // photo diary #1



Part 1. Shopping

my 2nd sewed dress from the vintage fabric
espadrilles Soludos

To be adventurous means to be easy to break a plan, that may even not exist. Mashu, my university friend, suddenly [for me] interested me with the idea to visit her apartment in Bulgaria by the seaside. And suddenly [for her] I agreed readily.
15 minutes afoot from the airport – we are already at home. 10 minutes more – say hello to the sky and the sea.

* Быть легким на подъем – значит пускать в свои будни приключения и не бояться нарушить план, которого фактически может вовсе и не быть. Маша, университетский друг, неожиданно [для меня] предложила пожить неделю в ее болгарской квартире на море, а я неожиданно [для нее] взяла и согласилась. 
15 минут пешком от аэропорта и мы уже дома. Еще 10 минут – здравствуй, небо, море и облака, о которых пела Земфира.



While rainy days were turning into common august heat, we did not spare time for shopping. Prices in the local stores, you should believe me – in all stores, are extremely shocking. Moscow will never see again such low ones.

* Пока дождливая погода превращалась в привычную августовскую жару, мы не жалели времени на шопинг. Цены в местных магазинах, причем абсолютно на всё, поражают настолько, что становится не по себе. Москве таких низких цен не увидеть уже никогда. 

cotton playsuit – $16

leather sandals – $45

silk dresses – $40 each

Lady Danger red dress – $50

Bulgarian stores offer not only really nice clothes, but also great accessories.

left to right: ivory – $16, malachite – $10, indian - $16

And the most important place, that you shouldn't miss being in Bulgary, is Rose of Bulgaria, not the web but physical store. This country is the world center of rose oil production. As I've already mentioned, prices on everything is exciting and rose oil is not an exception. I've already tried products for lips, hair mask and rose water for face, so I definitely recommend those ones.

* И самое главное, куда нужно зайти, будучи в Болгарии, – Rose of Bulgaria, только не на сайт, а в реальный магазин. Болгария – мировой центр производства розового масла. Цены здесь очень низкие, и розовое масло не исключение. Из необъятного множества розовых баночек хочу выделить маску для волос, розовую воду для лица и бальзамы для губ. 





вторник, 11 сентября 2012 г.

Banichka







Баница (или баничка) – болгарский пирог с начинкой. Самая распространенная начинка – местная брынза. В Болгарии баничка продается на каждом углу за три копейки, из-за чего устоять перед ее покупкой практически невозможно. В Москве такого не сыскать, у нас все больше хачапури (грузинская лепешка с сыром) или чебуреки. Но оказалось, приготовить баничку совсем несложно.

  • слоеное бездрожжевое тесто – 500 г 
  • брынза – 300 г
  • кефир – 300 мл
  • яйцо – 2 шт
  • сливочное масло – 150 г

1. Разморозить тесто; натереть брынзу на крупной терке.

2. Взбить яйца с кефиром; растопить сливочное масло.

3. Когда тесто растает, разделить его на 2 куска, раскатать каждый до толщины 5 мм.

4. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее первый пласт теста, полить его маслом.

5. Выложить на тесто натертую брынзу, полить кефирно-яичной смесью, накрыть вторым пластом теста, слепив края, полить маслом.

6. Проткнуть в нескольких местах вилкой и выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.


Bon appétit!


понедельник, 10 сентября 2012 г.

Princess of China




Halloween is not so soon, but I've already found a costume for myself. It's guaranteed my cavalier will be dazzled by the latex hosiery in blood color. Okay, to tell you seriously I'm in love with the ideal pony tail as Rihanna has in this video with Chris Martin. I can't stop waiting when my hair is long enough to make it.

In fact, Rihanna has always pleasured me and inspired with her brilliant videos. So I feel this time the third garment that I'm going to sew will be something based on her white wild-styled kimono.

* Хеллоуин еще не скоро, но я уже нашла себе костюм. Мой кавалер гарантированно будет сражен намертво латексными чулками кровавого цвета. Но если серьезно, жду не дождусь, когда отрастут волосы для идеального конского хвоста, как у Рианы в видео с Крисом Мартином.

Риана одна из тех немногих, кто регулярно выпускает потрясающие, кричащие видео; как они вдохновляют! Чую, следующее, что я сошью в рамках самообучения, будет отголоском ее белого разрезанного кимоно.